Ciocolate sau un cadou comestibil

10 Sep

GusturisiCulori_ciocolata1

Admir mult cadourile facute cu propriile maini. Asa cadouri iti transmit dragostea pe care ti-o poarta persoana care le creaza. De aceea, in acest an, de aniversarea sotului impreuna cu fiica am hotarat sa facem un cadou in comun, niste ciocolate. Am ales cea mai simpla varianta de pregatire a ciocolatelor ca sa putem participa ambele  in aceeasi masura.

Pentru realizarea ciocolatelor am folosit forma pentru ciocolate. In cazul ca nu aveti asa forma puteti realiza ciocolatele dupa reteta prezentata aici.

Ingrediente:

  • ciocolata (cu 55% cacao)
  • fructe uscate
  • nuci prajite
  • voie buna :)

Metoda de preparare:

  1. Taiem marunt nucile si fructele uscate.
  2. Topim ciocolata si o turnam in forma pentru ciocolate. Pentru a recupera excesul de ciocolata intoarcem forma deasupra unei farfurii si lasam sa curga ciocolata care e in surplus. Astfel vom crea peretii de ciocolata. Lasam 15 minute sa se intareasca ciocolata in forma.
  3. Umplem cavitatile create cu nuci si fructe uscate.
  4. Acoperim cu ciocolata topita umplutura. Cu o spatula trecem deasupra formei pentru a lua excesul de ciocolata. Dam la congelator ciocolatele pentru 15-20 de minute, timp in care ele se intaresc. Apoi le scoatem si le servim imediat sau mai tarziu.

GusturisiCulori_ciocolata

Pofta buna cu voie buna!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: